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お別れプレゼント


尊敬する先輩から頂いたものは…


なんと、糠床でした!


息子さんが小さいときに先輩と一緒に作ったもので、10数年ものだそうです


毎日愛情こめて接してください。と手紙が添えてありました


事前にニンジンとキャベツを入れてくれたので、さっそく味見しました~



久しぶりのぬか漬け、めっちゃ美味しかったぁ


とりあえず、愛情こめて毎日かき混ぜてます


いただいて初めて、よつ大根を漬けてみたけど、ウマウマでした


ダメにしないようにがんばらねば~
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昭夫

Author:昭夫
1年の半分くらいは
雪山に行って滑ってます。
残りは毎日あそんでまーす
(半分ホント)

好きなもの:ねこ,アルパカ,
お菓子作り,料理,野菜作り,
野外活動

苦手なもの:まじめな空気,沈黙

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